Контакти:

Рецепт курки з цибулею-пореєм.

Рецепт курки з цибулею-пореєм. Складний рівень: Час підготовки: близько 40 хвилин Порція для: 2 людини Для приготування нам знадобиться: куряча грудка – 2 шт. цибуля-порей – 1 великий або 2 поменше сушений чебрець вершкове масло – 6 столових ложок порошок гострого перцю борошно – 1 ст. вершки 30% – 1/4 склянки + 1 столова ложка […]

Здобне печиво – Симпліцит

І ось настав знаменний момент. У блозі вперше рецепт приготовлений мною, тобто К.. Відзначу тільки, що готувати в мене, як правило, всі ліві руки, а друзі можуть засвідчити, що я навіть вафлі пекти не вмію. Проте здобне печиво є винятком – воно має успіх! Складний рівень: Час підготовки: близько 40 хвилин (з них 10 хвилин […]

Більшеголовий короп, запечений з овочами – Simplicite

Товстолобик, запечений із овочами. Складний рівень: Час підготовки: близько 60 хвилин Порція для: 2 людини Для приготування нам знадобиться: філе товстолобика (або іншої риби, наприклад тріски) – приблизно 300-400 грам дрібна картопля – 10 шт. морква – 1 велика овочевий кубик лимон – 1 штука свіжий розмарин чи чебрець сіль і перець масло перець, кукурудза […]

Невеликий розмір, великий смак. Рецепт найсмачніших бургерів.

Найкращі домашні бургери. Складний рівень: Час підготовки: близько 30 хвилин Порція для: 2 людини Для приготування нам знадобиться: яловичина – обов’язково хорошої якості, я готувала котлети з… тартаром 🙂 і вийшло чудово – пішло близько 300 грам булочки для гамбургерів або просто роли Кайзер чеддер цибуля корнішони часник морська сіль яйце латук перець масло гірчиця […]

Швидкий банановий пиріг Banoffee

Швидкий банановий пиріг Banoffee Складний рівень: Час підготовки: близько 30 хвилин Порція для: 4 людини Для приготування нам знадобиться: печиво – 200 грам дрібний коричневий цукор – 4 столові ложки з гіркою банани – 4 штуки молоко 2% – 100 мл вершки 36% – 300 мл вершкове масло – 100 грам темний або молочний шоколад […]

Зелений фруктово-овочевий коктейль із петрушкою

Зелений фруктово-овочевий коктейль із петрушкою Складний рівень: Час підготовки: близько 10 хвилин Порція для: 4 особи (або 2 дуже спраглих особи) Для приготування нам знадобиться: ківі – 2 штуки апельсин (а може апельсин?) – 2 штуки (у цей час року, мабуть, найкраще цитрусові) банан – 1 великий або 2 маленькі зелена петрушка – 1 штука […]

Паштет із скумбрії, сніданок у двох варіантах

Паста зі скумбрії, сніданок у двох варіантах. Складний рівень: Час підготовки: близько 15 хвилин Порція для: 2 людини Для приготування нам знадобиться: копчена скумбрія – приблизно 300-400 грам яйця круто (варити близько 10 хвилин у підсоленій воді) – 3 шт. маринований огірок – 3 середні штуки майонез – 1 столова ложка з гіркою хрін – […]

Пікантне рагу з яловичини

Пікантні рагу з яловичини. Складний рівень: Час підготовки: 2,5 години (включаючи 2 години приготування) Порція для: 4 людини Для приготування нам знадобиться: яловичина – 500-600 грам, трохи гуляшу, лопатка бульйонний кубик – 2 шт. цибуля – 1 штука селера – 1 штука морква – 1 велика штука петрушка – 1 штука картопля – 3-4 штуки […]

Глазурована курка японською. Через 20 хв!

Глазурована курка японською. Складний рівень: Час підготовки: Прибл. 20 хв. Порція для: 2 людини Для приготування нам знадобиться: філе курячої грудки – 2 шт. арахісове масло – 1 столова ложка часник темний соєвий соус – 40 мл рисове вино (можна напівсухий херес) – 40 мл. цукор (бажано крупнозернистий) – 1,5 столові ложки Змішайте в невеликій […]

Простий тарт із вершками та полуницею

Простий пиріг з вершками та полуницею. Складний рівень: Час підготовки: 20 мінімальна підготовка +60 хв у холодильнику + 45 хвилин у духовці Порція для: інгредієнтів було достатньо 2 невеликі тарталетки діаметром 11 см. і один великий діаметром 26 див. Список покупок: Нижній: борошно пшеничне здобне – 250 г (близько 2 склянок) вершкове масло (мін. 82% […]